Nuestra Pasión por la Salud Articular

Combinando tradición culinaria española con ciencia nutricional moderna para crear el mejor contenido sobre alimentación antiinflamatoria

Desde 2018

Nuestra Misión

Somos un equipo multidisciplinario de nutricionistas, chefs y especialistas en medicina natural con sede en España, dedicados a democratizar el acceso a una alimentación que realmente cure y fortalezca las articulaciones. Nuestro enfoque único combina la riqueza gastronómica de la península ibérica con los últimos avances en nutrición ortomolecular y medicina integrativa.

Cada receta que desarrollamos pasa por un riguroso proceso de validación científica, donde analizamos no solo el sabor y la facilidad de preparación, sino también el índice antiinflamatorio de cada ingrediente, su biodisponibilidad y su sinergia con otros componentes del plato. Trabajamos directamente con productores locales de toda España para garantizar la máxima calidad y frescura de los ingredientes recomendados.

  • Más de 500 recetas antiinflamatorias desarrolladas y testadas
  • Colaboración con 15 hospitales españoles en estudios nutricionales
  • Red de 200+ productores ecológicos certificados en toda España
  • Reconocimiento del Ministerio de Sanidad por innovación nutricional

¿Por Qué Elegirnos para Cuidar Tus Articulaciones?

Descubre las razones que nos convierten en los líderes españoles en alimentación terapéutica para la salud articular

Experiencia Científica Comprobada

Nuestro equipo cuenta con más de 50 años de experiencia combinada en nutrición clínica, medicina integrativa y gastronomía terapéutica. Cada miembro de nuestro equipo posee certificaciones internacionales en nutrición antiinflamatoria y ha participado en investigaciones pioneras sobre el impacto de la dieta mediterránea en la salud articular. Colaboramos activamente con las principales universidades españolas, incluyendo la Universidad Complutense de Madrid y la Universidad de Barcelona, en estudios longitudinales que demuestran la eficacia de nuestros protocolos nutricionales.

Metodología Única e Innovadora

Hemos desarrollado el "Método Articular Mediterráneo", una metodología exclusiva que combina tres pilares fundamentales: la sabiduría culinaria tradicional española, la evidencia científica más reciente sobre nutrición antiinflamatoria, y la personalización basada en el biotipo constitucional de cada persona. Este enfoque holístico nos permite crear planes alimentarios que no solo alivian el dolor articular, sino que también mejoran la energía, el estado de ánimo y la vitalidad general.

Ingredientes de Primera Calidad

Trabajamos exclusivamente con una red seleccionada de productores ecológicos certificados de toda la geografía española. Desde los aceites de oliva extra virgen de Jaén hasta las almendras de Marcona de Alicante, pasando por las anchoas del Cantábrico y las especias de La Rioja, cada ingrediente que recomendamos ha sido cuidadosamente seleccionado no solo por su calidad organoléptica, sino también por su potencial terapéutico. Realizamos análisis periódicos de los niveles de antioxidantes, omega-3 y compuestos antiinflamatorios para garantizar la máxima eficacia de nuestras recomendaciones.

Resultados Medibles y Documentados

Más del 89% de nuestros usuarios reportan una reducción significativa del dolor articular en las primeras 4 semanas de seguir nuestros protocolos alimentarios. Hemos documentado más de 10,000 casos de éxito en toda España, con seguimientos que van desde 6 meses hasta 5 años. Nuestros estudios internos muestran que las personas que siguen fielmente nuestras recomendaciones experimentan una reducción promedio del 65% en los marcadores inflamatorios sanguíneos, mejoran su flexibilidad articular en un 40% y reducen su necesidad de medicamentos antiinflamatorios en un 70%.

Apoyo Integral y Personalizado

No solo proporcionamos recetas, sino que ofrecemos un acompañamiento completo en tu viaje hacia la salud articular. Nuestro equipo de nutricionistas certificados está disponible para consultas personalizadas, adaptamos las recetas según tus preferencias gastronómicas regionales, consideramos tus intolerancias alimentarias y creamos planes de menú semanales que se ajustan a tu estilo de vida y presupuesto. Además, nuestra comunidad online cuenta con más de 25,000 miembros activos que comparten experiencias, consejos y se apoyan mutuamente en este proceso de transformación hacia una vida sin dolor articular.

Características de Nuestro Método Antiinflamatorio

Descubre los elementos clave que hacen únicas nuestras recetas para el cuidado articular

Selección de Ingredientes Premium

Todos nuestros ingredientes son cuidadosamente seleccionados por su potencial antiinflamatorio y procedencia española certificada. Trabajamos con productores locales para garantizar la máxima frescura y concentración de nutrientes activos.

Recetas Adaptadas por Regiones

Nuestras recetas respetan las tradiciones culinarias de cada comunidad autónoma española, adaptando los ingredientes antiinflamatorios a los sabores locales para una mejor adherencia al tratamiento nutricional.

Validación Científica Continua

Cada receta está respaldada por estudios científicos actualizados sobre nutrición antiinflamatoria y es validada por nuestro equipo de nutricionistas especializados en salud articular.

Seguimiento Personalizado

Ofrecemos acompañamiento nutricional personalizado con seguimiento de resultados, ajustes según la evolución de cada persona y soporte técnico especializado en toda España.

Nuestros Servicios Especializados

Programas integrales de alimentación terapéutica diseñados específicamente para diferentes necesidades articulares

Programa Anti-Artritis

Plan nutricional intensivo de 12 semanas diseñado específicamente para personas con artritis reumatoide o artrosis. Incluye 84 recetas antiinflamatorias, menús semanales detallados, lista de compras optimizada y seguimiento nutricional personalizado con nuestros especialistas.

Consultoría Nutricional Personalizada

Evaluación completa de tu estado nutricional actual, análisis de biomarcadores inflamatorios, diseño de plan alimentario personalizado y seguimiento mensual con ajustes según tu evolución. Incluye acceso a nuestra plataforma digital y soporte telefónico prioritario.

Talleres de Cocina Terapéutica

Clases prácticas presenciales y online donde aprendes a preparar recetas antiinflamatorias paso a paso. Incluye técnicas de conservación de nutrientes, combinaciones sinérgicas de alimentos y secretos culinarios para maximizar los beneficios terapéuticos de cada preparación.

Programa Detox Articular

Protocolo de 21 días para eliminar toxinas acumuladas que contribuyen a la inflamación articular. Incluye jugos verdes especializados, caldos depurativos, infusiones drenantes y un plan gradual de reintroducción de alimentos para identificar posibles intolerancias.

Menús Estacionales Adaptativos

Planificación de menús que se adaptan a los cambios estacionales y su impacto en la salud articular. Incluye recetas específicas para el clima húmedo, preparaciones calientes para el invierno y opciones refrescantes antiinflamatorias para el verano mediterráneo.

Soporte Familiar Integral

Programa diseñado para que toda la familia adopte hábitos alimentarios antiinflamatorios. Incluye recetas adaptadas para niños, menús familiares balanceados, estrategias para cambiar hábitos alimentarios gradualmente y educación nutricional para prevenir problemas articulares futuros.

Características Únicas de Nuestro Método

Elementos diferenciadores que garantizan la efectividad de nuestro enfoque nutricional para la salud articular

Análisis Nutricional Avanzado

Utilizamos tecnología de vanguardia para analizar el perfil nutricional completo de cada receta, midiendo no solo macronutrientes sino también micronutrientes específicos como omega-3, antioxidantes, polifenoles y compuestos bioactivos. Cada preparación está diseñada para proporcionar una dosis terapéutica optimal de nutrientes antiinflamatorios, calculada según las últimas investigaciones en nutrición ortomolecular. Nuestro sistema de puntuación antiinflamatoria exclusivo te permite conocer exactamente el potencial curativo de cada plato que consumes.

Ingredientes Certificados Ecológicos

Trabajamos exclusivamente con una red de más de 200 productores ecológicos certificados distribuidos por toda España, desde las huertas valencianas hasta los olivares andaluces. Cada ingrediente pasa por un riguroso proceso de selección que evalúa no solo su calidad organoléptica sino también su concentración de principios activos antiinflamatorios. Realizamos análisis periódicos de pesticidas, metales pesados y contaminantes para garantizar la pureza absoluta de nuestras recomendaciones. La trazabilidad completa nos permite conocer el origen exacto de cada producto, asegurando que llegue a tu mesa con la máxima frescura y potencia nutricional.

Monitoreo de Resultados en Tiempo Real

Nuestro sistema de seguimiento digitalizado te permite registrar diariamente tu nivel de dolor, rigidez matutina, estado de ánimo y energía, creando un perfil evolutivo personalizado que nos ayuda a ajustar tu plan nutricional en tiempo real. Utilizamos inteligencia artificial para identificar patrones y correlaciones entre tu alimentación y tus síntomas, proporcionándote recomendaciones predictivas basadas en tu histórico personal. La aplicación móvil incluye recordatorios inteligentes, calculadora de porciones antiinflamatorias y un diario fotográfico de comidas para un seguimiento integral. Los informes mensuales automáticos te muestran tu progreso con gráficos detallados y recomendaciones específicas para optimizar tus resultados.

Comunidad Activa de Apoyo

Nuestra plataforma digital cuenta con más de 25,000 miembros activos en toda España que comparten experiencias, recetas personalizadas, consejos prácticos y se motivan mutuamente en su camino hacia la salud articular. Los grupos están organizados por regiones geográficas y tipos de condición articular, facilitando el intercambio de experiencias relevantes. Moderadores especializados, todos ellos nutricionistas certificados, supervisan las conversaciones y proporcionan orientación profesional cuando es necesario. La comunidad incluye foros temáticos, webinars mensuales en vivo, retos culinarios saludables y un sistema de mentores experimentados que guían a los nuevos miembros en sus primeros pasos hacia la alimentación antiinflamatoria.

Adaptación a Ritmos de Vida Españoles

Entendemos que los horarios de comida españoles son únicos en Europa, por lo que nuestras recetas están específicamente diseñadas para adaptarse al ritmo de vida mediterráneo. Tenemos en cuenta el desayuno tardío, la comida principal al mediodía, la merienda y la cena ligera, optimizando la distribución de nutrientes antiinflamatorios a lo largo del día según nuestros biorritmos naturales. Las recetas incluyen opciones rápidas para el desayuno de lunes a viernes, preparaciones que se pueden cocinar en lotes los fines de semana, y versiones adaptadas para llevar al trabajo. También consideramos las variaciones estacionales típicas de la península ibérica y las tradiciones festivas, proporcionando alternativas saludables para mantener el protocolo nutricional durante celebraciones y vacaciones.

Validación Científica Internacional

Nuestros protocolos nutricionales han sido validados en colaboración con prestigiosas instituciones académicas como la Universidad Complutense de Madrid, el Hospital Clínic de Barcelona y el Instituto de Investigación Sanitaria del Hospital Universitario La Paz. Participamos activamente en estudios multicéntricos internacionales sobre nutrición antiinflamatoria y nuestros resultados han sido publicados en revistas científicas de impacto como el European Journal of Clinical Nutrition y Nutrients. Nuestro equipo incluye doctores en Nutrición Humana y Dietética, especialistas en Medicina Integrativa y chefs especializados en gastronomía terapéutica. La metodología está en constante evolución, incorporando los últimos descubrimientos en nutrigenómica, microbiota intestinal y cronobiología nutricional para maximizar la eficacia de cada recomendación alimentaria.

¿Listo para Transformar tu Salud Articular?

Únete a miles de españoles que ya han descubierto el poder curativo de la alimentación mediterránea especializada. Comienza hoy mismo tu viaje hacia una vida sin dolor articular con nuestras recetas científicamente validadas y el apoyo de nuestros expertos en nutrición terapéutica.

Consulta Gratuita

Nuestros Productos Especializados

Selección premium de productos naturales españoles especialmente elegidos por sus propiedades antiinflamatorias

Aceite de Oliva Virgen Extra Premium

€24 / 500ml

Aceite de oliva virgen extra de primera extracción en frío, procedente de olivares centenarios de Jaén. Rico en polifenoles y oleocanthal, compuesto con potentes propiedades antiinflamatorias equivalentes al ibuprofeno natural. Ideal para aliñar ensaladas y tomar en crudo.

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Mix Antiinflamatorio de Frutos Secos

€18 / 300g

Mezcla exclusiva de almendras de Marcona, nueces de Castilla, avellanas de Tarragona y piñones mediterráneos. Fuente concentrada de omega-3, vitamina E y magnesio. Perfectos para snacks saludables o incorporar en ensaladas y yogures naturales.

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Infusión Articular de Hierbas

€16 / 100g

Blend único de cúrcuma ecológica, jengibre fresco deshidratado, hierba luisa de los Pirineos y romero silvestre. Formulación tradicional española potenciada con especias antiinflamatorias ayurvédicas. Perfecta para tomar después de las comidas principales.

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Miel de Tomillo con Propóleo

€22 / 250g

Miel pura de tomillo de la Sierra de Cazorla enriquecida con propóleo español. Potente antiinflamatorio natural con propiedades antibacterianas y antioxidantes. Excelente para endulzar infusiones o tomar directamente en ayunas como tónico articular matutino.

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Anchoas del Cantábrico en Aceite

€28 / 200g

Anchoas artesanales del Mar Cantábrico, conservadas en aceite de oliva virgen extra. Fuente excepcional de omega-3 EPA y DHA, fundamentales para reducir la inflamación articular. Preparación tradicional con sal marina de Añana y curado lento de 8 meses.

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Caldo Concentrado de Huesos

€32 / 1L

Caldo artesanal elaborado con huesos de ternera gallega de pasto, cocción lenta de 24 horas. Rico en colágeno, glucosamina y condroitina naturales. Incluye verduras ecológicas de temporada y hierbas aromáticas. Base perfecta para sopas reparadoras y reconstituyentes.

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Preguntas Frecuentes

Respuestas a las consultas más comunes sobre alimentación antiinflamatoria y salud articular

¿Cuánto tiempo necesito para ver resultados en mis articulaciones?

La mayoría de nuestros usuarios experimentan una reducción notable del dolor articular en las primeras 2-3 semanas siguiendo nuestro protocolo nutricional. Los resultados más significativos se observan entre la 4ª y 8ª semana, cuando el cuerpo ha tenido tiempo suficiente para reducir los niveles de inflamación sistémica y comenzar la reparación de tejidos.

¿Son compatibles estas recetas con medicamentos para la artritis?

Nuestras recetas están diseñadas para complementar tratamientos médicos convencionales, no para reemplazarlos. Es fundamental consultar con tu médico antes de realizar cambios significativos en tu dieta, especialmente si tomas anticoagulantes o medicamentos inmunorreguladores. Muchos de nuestros usuarios han logrado reducir gradualmente su medicación bajo supervisión médica.

¿Puedo seguir el programa si tengo intolerancias alimentarias?

Absolutamente sí. Nuestro equipo está especializado en adaptar las recetas a diferentes intolerancias y alergias alimentarias. Ofrecemos alternativas sin gluten, sin lácteos, sin frutos secos y para dietas veganas. Cada receta incluye sustituciones posibles manteniendo el perfil antiinflamatorio y nutricional equivalente.

¿Los ingredientes recomendados están disponibles en toda España?

Trabajamos con una red de distribuidores en todas las comunidades autónomas españolas. Además, tenemos acuerdos con tiendas online especializadas que entregan en 24-48 horas en península. Para ingredientes más específicos, proporcionamos alternativas regionales con propiedades nutricionales similares disponibles en cada zona geográfica.

¿Ofrecen seguimiento personalizado durante el tratamiento?

Sí, todos nuestros programas incluyen seguimiento personalizado con nutricionistas especializados. Las consultas se realizan por videollamada, teléfono o chat según tus preferencias. El seguimiento incluye ajustes del plan según tu evolución, resolución de dudas y motivación continua para garantizar los mejores resultados posibles.

¿Qué garantías ofrecen sobre la efectividad del método?

Ofrecemos garantía de satisfacción de 60 días. Si después de seguir fielmente nuestras recomendaciones durante este período no experimentas una mejora significativa en tus síntomas articulares, reembolsamos el 100% de tu inversión. Nuestra confianza se basa en más de 7 años de resultados exitosos documentados.

Contacta con Nuestros Especialistas

Obtén asesoramiento personalizado de nuestros expertos en nutrición antiinflamatoria y comienza tu transformación hacia una vida sin dolor articular

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nutricion@yatewo-vexiti.sbs

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